小米枸杞粥
精品
离家打拼的北广上们,每个月有多少场昏天暗日的应酬,还有多少黑白颠倒的加班,每天不定时的一日二餐甚至更少,久而久之胃开始隐隐作痛,有时候疼的直冒冷汗,但是脑子里坚守的一个概念就是不能倒下。。。。
这个时候最想念的就是老妈熬的那一碗小米粥,隐约的闻到了香味。哎,没有人疼自己的时候,更要对自己好一点,再忙也要抽空熬上一碗小米粥,舒缓一下自己的胃。吃一顿饭,会花多少时间啊,没有一个强壮的身体,北广上们能坚持多久啊,真心疼你们啊。
煮小米粥的时候,会有一层醇厚的粥油,这是小米粥最精华的部分,粥油,自古就有“代参粥”的美称,在奔波劳累过后,一碗暖暖的小米粥最能滋养你的胃。小米我一直都挑选金龙鱼爱心桃花小米,是正宗”蔚州黄“小米,外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油厚,米香浓郁;营养与美味兼具。
小米枸杞粥的做法
小米枸杞粥的烹饪技巧
用养生壶熬小米粥,记得煮开后把壶盖取下来,这样才不会溢出来。其实用砂锅煮粥,也需要开盖煮。小米很容易熟,十分钟就足够。喜欢喝浓稠一点的,水就少放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-30
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