快手下午茶【香葱芝士咸挞】

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甜味蛋挞吃腻了，不妨试试这款简单快手的咸挞。

香葱芝士咸挞的用料

鸡 蛋 1个 鲜奶油 18克
火腿丁 18克 香葱碎 18克
芝士碎 28克 食 盐 1克
黑胡椒粉 少许 蛋挞皮 6个

香葱芝士咸挞的做法

#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解1

步骤1

依配方表量取材料。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解2

步骤2

火腿丁放入挞皮内。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解3

步骤3

撒上香葱碎，并在上面撒些芝士碎。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解4

步骤4

再均匀的撒上食盐和黑胡椒粉调味。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解5

步骤5

鸡蛋与鲜奶油混合，用手抽搅拌均匀。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解6

步骤6

用网筛过滤一遍。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解7

步骤7

将蛋奶液倒入挞皮内，8分满。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解8

步骤8

送入提前预热的烤箱，上下火，190度，烘烤21分钟。
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解9

步骤9

成品图
#肉食者联盟# 快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法图解10

步骤10

成品图

香葱芝士咸挞的烹饪技巧

1、注入馅料时，不要太满。 2、烘烤时，要注意馅料的膨胀状态和烘烤时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 麦可安 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 西点 烤 电器

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