蔓越莓焖小鸡腿

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美国蔓越莓市场协会
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使用来自美国的蔓越莓来焖小鸡腿，味道酸甜美味，快来试试吧。

蔓越莓焖小鸡腿的用料

小鸡腿 8个 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 白糖 2勺
美国蔓越莓汁 4勺 美国蔓越莓 15颗
姜片 3片

蔓越莓焖小鸡腿的做法

#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解1

步骤1

先取一个大碗，加入生抽，老抽，料酒。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解2

步骤2

再加入蚝油。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解3

步骤3

加入美国蔓越莓汁和白糖。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解4

步骤4

酱汁搅拌均匀备用。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解5

步骤5

小鸡腿，酱汁，美国蔓越莓鲜果，姜片准备好。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解6

步骤6

大火，炒锅加水，水开后把小鸡腿放入锅内焯水5分钟。并且撇去浮沫小鸡腿捞出备用。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解7

步骤7

另起油锅，把姜片放入炒出香味。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解8

步骤8

把焯水的小鸡腿放入锅中煎，煎成金黄色。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解9

步骤9

把酱汁倒入炒锅中，并且与小鸡腿翻炒均匀。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解10

步骤10

调小火，盖上盖子焖。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解11

步骤11

把酱汁焖至浓稠后调大火。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解12

步骤12

加入美国蔓越莓鲜果炒一分钟即可。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解13

步骤13

小鸡腿出锅后撒上葱花。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解14

步骤14

酸甜美味，好看又好吃。
#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿的做法图解15

步骤15

来尝一个吧。

蔓越莓焖小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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