可圈可点-萝芹蛋

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璃音梦XtJ
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因为家里刚好只剩下萝卜芹菜，还剩几个水煮蛋，因此创新了这道菜

可圈可点-萝芹蛋的用料

胡萝卜 一根 芹菜 两茎
花生米 适量 酱油 适量
油 适量 盐 适量
火腿肠 一支 鸡精 微量
水煮鸡蛋 几枚

可圈可点-萝芹蛋的做法

可圈可点-萝芹蛋的做法图解1

步骤1

洗净，芹菜切丝，萝卜切片，蒸熟备用。
可圈可点-萝芹蛋的做法图解2

步骤2

火腿切片，花生米切碎。加入适量油盐、酱油和鸡精，混合并炒熟。
可圈可点-萝芹蛋的做法图解3

步骤3

水煮蛋切片块。

步骤4

大合照
可圈可点-萝芹蛋的做法图解5

步骤5

将备用的水煮蛋、芹菜和胡萝卜按照你的创意自由摆盘，再将之前的配料炒熟趁烫浇上去，ok！

可圈可点-萝芹蛋的烹饪技巧

胡萝卜一定要熟透才好，因为不是所有人都爱比较生脆的口味。调料和摆盘也不必拘泥，喜欢就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 璃音梦XtJ 编写，未经授权不得转载

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