韭菜馅饼

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韭菜馅饼的用料

低筋面粉 800 韭菜 300克
鸡蛋 3个 食用油 2勺
香油 1勺 食盐 半勺
十三香 1勺 粉丝 100克

韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼的做法图解1

步骤1

三样东西放一起,韭菜要控水噢
韭菜馅饼的做法图解2

步骤2

面要和的粘手醒发20分钟
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

分大小均匀段,擀皮
韭菜馅饼的做法图解4

步骤4

像包包子一样把馅包起来
韭菜馅饼的做法图解5

步骤5

压扁就可以了
韭菜馅饼的做法图解6

步骤6

两面金黄色就可以出锅了……

韭菜馅饼的烹饪技巧

把面和的粘手做出来比较软,韭菜控水后不会出很多水,可以放虾皮提鲜,我家当时没虾皮了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-04

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