蒜蓉粉丝焖虾

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蒜蓉粉丝焖虾的用料

虾 10个 金针菇 半斤
粉丝 1把 香葱（只需叶） 1-2根
蚝油 适量 白糖 少许
生抽 适量 盐 适量
蒜粒 20粒 小米辣 1-2个

蒜蓉粉丝焖虾的做法

蒜蓉粉丝焖虾的做法图解1

步骤1

金针菇洗净 撕成如图小绺 摆放在砂锅底部
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解2

步骤2

粉丝提前凉水泡发至软 稍微剪的短一些 摆放在金针菇上面
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解3

步骤3

虾提前剪掉虾枪和虾须 摆放在金针菇上面
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解4

步骤4

蒜 小米辣用料理机打碎
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解5

步骤5

锅中热油 倒入蒜和小米辣碎 再依次放入盐 生抽 蚝油 白糖炒出香味即可
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解6

步骤6

再均匀平放在虾的上面
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解7

步骤7

沿着锅边一圈倒入一小碗水 盖上盖子中小火焖五分钟
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解8

步骤8

揭锅喽…撒上少许香葱碎
蒜蓉粉丝焖虾的做法图解9

步骤9

又是一道无敌哒下饭菜…

蒜蓉粉丝焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 Jj1213 编写，未经授权不得转载

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