唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值

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我家甜甜宝贝一直是一个颜值控，对于甜点，她是比较喜欢有颜值的，特别是蛋糕类，只要是漂亮的蛋糕都很喜欢。 有一次她在网上看到一个漂亮的美女背影蛋糕，就说这个太漂亮了，妈妈，能不能做一个？我看一看，这一个美女的背影确实很美啊！ 于是，我就做了这一款漂亮的女孩背影蛋糕，这一次用的是打印好的糯米糖纸，特别方便，不用自己手绘。 这一款蛋糕的图案本来就很唯美了，只要再裱一些花儿在上面，就更加立体精致了。这是用六寸加高模具做的蛋糕

蛋糕的用料

低筋面粉 80克 鸡蛋 4个
糖 60克 玉米油 40克
牛奶 40克

蛋糕的做法

唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解1

步骤1

先用ACA北美电器电子秤称出食材
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解2

步骤2

分离鸡蛋，蛋黄里加入牛奶玉米油乳化
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解4

步骤4

Z字型搅拌均匀
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解5

步骤5

蛋白里滴入柠檬汁
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解6

步骤6

打发蛋清，分三次倒入糖打发到干性发泡
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解7

步骤7

三分之一的蛋白霜先和蛋黄糊混合均匀
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解8

步骤8

再把剩下的蛋白霜和蛋黄糊混合均匀，从高处倒入模具中，烤箱上下火145度烤1小时左右
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解9

步骤9

打发好淡奶油抹面，贴上糯米纸
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解10

步骤10

做豆沙裱花装饰
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解11

步骤11

边边贴上糖珠
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解12

步骤12

这样一个美女背影的蛋糕就做好了，是不是感觉很唯美呢？
唯美女孩背影蛋糕，简单快手高颜值的做法图解13

步骤13

味道也是超级好吃！

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载

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