清炒上海青

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蔚楠
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好味道，好心情吃出来！！(*^__^*)

清炒上海青的用料

新鲜上海青 1斤 大蒜头 半个
食用油 适量 耗油 适量

清炒上海青的做法

步骤1

新鲜上海青清洗干净，摘成瓣；大蒜头去皮切成末，材料就准备好啦·

步骤2

锅子烧干放适量油七分热，加入切好的蒜末，翻炒半分钟，放入备好的上海青快速翻炒，2分钟后加入适量耗油和食盐，即可出锅装盘咯哟~

清炒上海青的烹饪技巧

清炒上海青，火候一定要大哦！要不炒熟后颜色不怎么美美喔~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

©本菜谱的做法由 蔚楠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 一人食 素食者 炒

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