坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心

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相聚组个局 来一些小点心如何 是否还记得《琅琊榜》中靖王最爱的榛子酥 当时可是风靡一时呀 今儿咱就来复刻复刻 以五种混合坚果 （核桃榛子腰果杏仁开心果仁） 替代单一的榛子 口感更丰富更酥香！！！ 这款饼干金黄酥香 男女老少皆宜 必须列入常做清单呀\(//∇//)\

坚果酥的用料

低筋面粉 100g 橄榄油 45g
白砂糖 35g 坚果碎 30g
蛋液 10g 泡打粉 1.5g
蛋液（表面） 少许

坚果酥的做法

#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解1

步骤1

蛋液砂糖玉米油混合
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解3

步骤3

低粉泡打粉过筛加入盆中
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解4

步骤4

加入坚果碎
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解5

步骤5

翻拌均匀，揉成一个面团
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解6

步骤6

分割成大小一致的小面团，放置在模具上，稍微按压一下，表面刷一层鸡蛋液
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解7

步骤7

烤箱175度预热，中层烘烤18分钟左右
#相聚组个局# 坚果酥 |《琅琊榜》中最火的香酥点心的做法图解8

步骤8

金黄酥香，快来尝一尝吧\(//∇//)\

坚果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-31

©本菜谱的做法由 可爱吃羊 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 饼干 电器 烤箱

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