葡萄干吐司

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小海燕七七
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葡萄干吐司的用料

高筋面粉 260g 干酵母 5g
鸡蛋液 40g 盐 3g
细砂糖 50g 牛奶 130g
葡萄干 100g 椰子油 20g

葡萄干吐司的做法

葡萄干吐司的做法图解1

步骤1

除椰子油外，所有材料放入面包桶打面，待出膜后放入椰子油。
葡萄干吐司的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大。
葡萄干吐司的做法图解3

步骤3

轻排气，滚圆。
葡萄干吐司的做法图解4

步骤4

均分三份。
葡萄干吐司的做法图解5

步骤5

滚圆，松驰15分钟。
葡萄干吐司的做法图解6

步骤6

成卷卷状，松驰20分钟。
葡萄干吐司的做法图解7

步骤7

包入葡萄干，卷好。
葡萄干吐司的做法图解8

步骤8

放入模具。
葡萄干吐司的做法图解9

步骤9

发酵。
葡萄干吐司的做法图解10

步骤10

烤箱预热后放入下层烘烤35分钟。
葡萄干吐司的做法图解11

步骤11

出炉后，震气，放凉，装袋。

葡萄干吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-06

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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