发面小饼

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发面饼的用料

面粉 500克 酵母粉 5克
植物油 少许 白糖 10克
泡打粉 3克 适量
葱花 适量

发面饼的做法

发面小饼的做法图解1

步骤1

面粉,白糖,泡打粉,酵母,混合,加温水搅和成稀面团
发面小饼的做法图解2

步骤2

醒发30分钟发酵
发面小饼的做法图解3

步骤3

两倍大蜂窝即可,面板抹油,面团倒出抹油,再压成大片状,撒上盐和葱花卷起
发面小饼的做法图解4

步骤4

再将其切成多个小份,两头捏严,再团圆记得手上抹油
发面小饼的做法图解5

步骤5

油稍微多一点煎至金黄
发面小饼的做法图解6

步骤6

松软的小饼就做好了,也可以包一点肉末粉条韭菜更好吃

发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-24

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