卡哇伊小蜜蜂卡通馒头

精品
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除了可爱还是可爱,萌翻啦

卡通馒头的用料

普通面粉 100克 牛奶 55克
酵母粉 1克 蝶豆花粉 适量
红曲粉 适量 南瓜粉 适量
竹炭粉 适量

卡通馒头的做法

卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解1

步骤1

混合材料 并揉成超级无敌光滑的面团
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解2

步骤2

分别揉出110克肉粉色面团(加少量红曲粉),2克黄色面团(加适量南瓜粉),5克黑色面团(加适量竹炭粉),20克红色面团(红曲粉稍微多点),20克蓝色面团(加蝶豆花粉),剩余白色面团备用
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解3

步骤3

粉色面团分别分出2个35的面团,揉圆稍微压扁一些做头,2个20克的面团分别搓成水滴状做身体
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解4

步骤4

黑色面团,白色面团分别擀薄,白色压4个大点的圆,黑色压4个比白色小一些的圆,做眼睛
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解5

步骤5

这里演示蓝色蜜蜂的做法(红色的做法一样),如图分别粘好眼睛,鼻子,嘴巴
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解6

步骤6

黑色面团做一顶小帽子(很小的一个,面团用量大约就可以)
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解7

步骤7

如图粘好,顺便把眉毛也粘好
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解8

步骤8

如图用蓝色的面团搓细长条,做出身体来,脖子那里的擀薄片,切一个宽条就可以
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解9

步骤9

再用红色面团和蓝色面团分别做两个心形,做翅膀(我用模具直接压的,没有具体称量)
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解10

步骤10

粘到身体两侧,这样一只小蜜蜂就做好了
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解11

步骤11

这个是红色蜜蜂的头部,礼帽换成了蝴蝶结,眼睛多了睫毛
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解12

步骤12

全部做好后放温暖处发酵,轻按慢慢回弹就可以了
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解13

步骤13

新思特魔方锅开火,水开后上锅蒸10分钟,关火后闷2分钟
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解14

步骤14

成品
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解15

步骤15

成品
卡哇伊小蜜蜂卡通馒头的做法图解16

步骤16

成品

卡通馒头的烹饪技巧

方子中的液体量根据自家面粉的吸水量适当增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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