香肠披萨10寸

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学会分享，懂的快乐！有时间一起做个披萨吧！

香肠披萨的用料

面粉（披萨饼） 200克 温水（披萨饼） 130克
盐 (披萨饼） 2克 酵母 (披萨饼） 3g
细砂糖 (披萨饼） 20克 番茄酱/意大利面酱 适量
马苏里拉芝士 200克 香肠 适量
青豆、甜玉米粒 适量

香肠披萨的做法

香肠披萨10寸的做法图解1

步骤1

将上述披萨饼的各种材料在盆内混合一下，然后一点点加入温水搅拌好，揉成面团，开始发酵（（发酵时间2小时左右）
香肠披萨10寸的做法图解2

步骤2

面团发至2倍大即可，在面板上多揉几下，让里面的空气出来。
香肠披萨10寸的做法图解3

步骤3

这是10寸的厚饼披萨的用量，没有的话就在长方形烤盘上也可以的！先在烤盘表面刷一点油，再把擀好的面饼放入，用叉子叉一下，表面再刷一次油。
香肠披萨10寸的做法图解4

步骤4

在面饼表面涂上番茄酱/意大利面酱（我个人比较喜欢意大利面酱）。
香肠披萨10寸的做法图解5

步骤5

先放一层芝士，再放青豆玉米粒，再放香肠，最后把余下的芝士全部放上。
香肠披萨10寸的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热，上下火中层烤18-20分钟即可。

香肠披萨的烹饪技巧

发酵面团时在保鲜袋里滴上几滴油，发酵后面团很容易取出！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 DIY快乐的人 编写，未经授权不得转载

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