奶香山药小馒头♡宝宝辅食

精品 独家
73.8万 浏览 2696 收藏
收藏
梦梦美食记
梦梦美食记
＋ 关注

山药健脾益胃，脾胃虚弱的宝宝可以常吃以山药为食材的辅食。（创意来自某书瑶瑶妈咪）

奶香山药小馒头的用料

面粉 300克 山药 半根
牛奶 半袋 酵母粉 1克

奶香山药小馒头的做法

奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解1

步骤1

酵母放入温水中融化开。山药洗净切段，放入料理机加少量水打成糊状
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解2

步骤2

面粉倒入容器，倒入山药液，倒入酵母，加适量牛奶，和面。
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解3

步骤3

面和好后，用盖子盖好，等待2小时左右，等面发起来
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解4

步骤4

面团发起来了（占满了容器、里面有好多小孔）
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解5

步骤5

案板上撒干面粉，将发好的面团放到案板上揉，洒适量干面粉进去
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解6

步骤6

揉到面团光滑、不沾案板
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解7

步骤7

搓成细长条装，用到切成一小节一小节的
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解8

步骤8

切好后馒头雏形也就出来了。将它们分开摆放，表面盖上笼布，等待20分钟左右二次发酵。（左图是刚切好，右图是发酵以后）
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解9

步骤9

发好后馒头放入蒸锅，蒸25分钟
奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法图解10

步骤10

出锅啦。（最上面这个馒头是做了个小兔子，不太像）

奶香山药小馒头的烹饪技巧

1.和面的时候可以一边和一边倒入牛奶，以免牛奶倒入太多面太稀。 2.可以给馒头做各种造型，增加趣味性，尤其可以吸引不爱吃饭的宝宝。（我做了个小兔子勉强看出来是个兔子，我是手残党） 3.馒头做的比正常小，刚好适合宝宝吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 梦梦美食记 编写，未经授权不得转载

奶香山药小馒头的其他做法更多

奶香山药小馒头的全部作品

上传我做的这道菜

奶香山药小馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香山药小馒头♡宝宝辅食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 奶香山药小馒头♡宝宝辅食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活