奥尔良炸鸡块

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刚刚告诉我想吃炸鸡块

奥尔良炸鸡块的用料

鸡胸肉或鸡腿肉 300g 奥尔良腌料 适量
蚝油 生抽
姜片两片 小葱几段
淀粉适量
鸡蛋适量 面包糠适量
糖少放

奥尔良炸鸡块的做法

奥尔良炸鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块 放入奥尔良腌料 蚝油 盐 生抽 糖姜片 葱段 腌制30分钟
奥尔良炸鸡块的做法图解2

步骤2

准备好面包糠 淀粉 鸡蛋液 把肉裹好面粉 放进鸡蛋液 在裹好面包糠
奥尔良炸鸡块的做法图解3

步骤3

裹好面包糠
奥尔良炸鸡块的做法图解4

步骤4

油温五六成高 开炸 完了捞出 油温再高一点 再复炸一遍 金黄色捞出 就做好了 很简单

奥尔良炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-20

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