炒饼！快速解决疫情宅出的懒病

精品
11.7万 浏览 492 收藏
收藏
Eugenia_MM
Eugenia_MM
＋ 关注

因为宅家里 每天思考吃什么 今天周日 要给自己的脑袋放个假 幸好老妈赏了一张饼 做个炒饼吧 简单又快手 非常适合解决疫情宅出的懒病 哈哈

炒饼的用料

葱油饼 一张 圆白菜 200克左右
牛肉馅 50克左右 葱 适量
蚝油 适量 黑胡椒 适量
鸡蛋 一颗 酱油 适量

炒饼的做法

炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解1

步骤1

圆白菜切丝 烙饼切丝 葱切片 牛肉馅加入鸡蛋 蚝油 黑胡椒 酱油 然后搅拌均匀 稍微腌制10分钟左右
炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解2

步骤2

锅内加入少许油 倒入拌好的肉馅
炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解3

步骤3

肉馅炒至变色后 加入圆白菜翻炒
炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解4

步骤4

圆白菜炒软后 加入饼丝
炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解5

步骤5

加入少许兑了水的酱油 一是为了焖一下饼 二是为了调一下色 饼丝炒软炒熟 加入适量的盐 翻炒均匀 即可
炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法图解6

步骤6

热气特腾腾的端上桌 好吃的停不下来啊 这个疫情长肉是必然的啦

炒饼的烹饪技巧

牛肉馅里加鸡蛋是为了让肉更软嫩 要是猪肉馅也可以不加 盐量的话 一定要考虑自己的烙饼 是否有盐 不然会太咸哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 Eugenia_MM 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

炒饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒饼！快速解决疫情宅出的懒病

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炒饼！快速解决疫情宅出的懒病的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活