烤箱版—无油鸡米花

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鸡米花的用料

鸡胸肉 一大块 鸡蛋 三颗
面包糠 100g 面粉 半碗
孜然 5g 辣椒粉 5g
椒盐 5g 盐 5g
黑椒 少量 料酒 一勺
生抽 一勺 生姜 3片

鸡米花的做法

烤箱版—无油鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切1*1厘米的小丁
烤箱版—无油鸡米花的做法图解2

步骤2

倒入料酒一勺，生抽一勺，一点盐，生姜片，黑胡椒粉，搅拌匀后腌制一小时。
烤箱版—无油鸡米花的做法图解3

步骤3

面粉半碗加入椒盐，黑胡椒，孜然粉，盐，辣椒粉搅拌均匀。
烤箱版—无油鸡米花的做法图解4

步骤4

三颗鸡蛋打匀
烤箱版—无油鸡米花的做法图解5

步骤5

面包糠
烤箱版—无油鸡米花的做法图解6

步骤6

用鸡肉先沾面粉，再入鸡蛋液中，最后沾面包糠放到烤盘中。
烤箱版—无油鸡米花的做法图解7

步骤7

烤箱上下火，200度烤制20分钟。（烤箱不同，所以最好随时关注一下烤的情况）
烤箱版—无油鸡米花的做法图解8

步骤8

出锅了，晾一下
烤箱版—无油鸡米花的做法图解9

步骤9

看一下近照。
烤箱版—无油鸡米花的做法图解10

步骤10

开吃吧

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

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