令人想念的天妇罗

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家里小主说非常非常非常想念那次吃寿司时的天妇罗。好吧，那就试试看吧，嘿，还挺成功的

天妇罗的用料

大虾 4只 姜丝 适量
酱油 适量 黑胡椒 适量
面包糠 适量 食用油 适量
料酒 少量

天妇罗的做法

令人想念的天妇罗的做法图解1

步骤1

大虾4个，剪掉虾脚和虾头部的长毛。（不知道怎么叫，大家明白就好哈）
令人想念的天妇罗的做法图解2

步骤2

虾剥去壳。在虾的第二节处用牙签挑出虾线。这样吃起来不会有小沙子。
令人想念的天妇罗的做法图解3

步骤3

虾太大了，要开背才能腌透。加姜丝，料酒，黑胡椒，生抽腌制0.5小时
令人想念的天妇罗的做法图解4

步骤4

裹面包糠。一开始2个裹了生粉再裹面包糠，发现面包粉不太好裹上去，所以后面2个直接裹了面包糠。
令人想念的天妇罗的做法图解5

步骤5

锅内放油，烧热到冒小气泡
令人想念的天妇罗的做法图解6

步骤6

放入大虾开炸，美味就在前方啦
令人想念的天妇罗的做法图解7

步骤7

好吃的天妇罗做好啦。不知道为什么，那个虾炸好以后非得扭得辣么妖娆
令人想念的天妇罗的做法图解8

步骤8

来张特写，馋馋你们 快去动手试试吧。样子一般，但真的真的很好吃(｢･ω･)｢嘿

天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 九点大厨 编写，未经授权不得转载

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