蒸生蚝

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a蜜柑
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蒸生蚝的用料

生蚝 5斤 生姜 少许
大蒜子 5.6小粒 葱 一根
小米椒 5.6个 糖 一咪咪
鲜酱油 适量 醋 4.5滴
油 适量

蒸生蚝的做法

蒸生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝刷干净，我刷了2遍，放蒸锅，大火煮开了再蒸3分钟，不要多蒸，多蒸了会老
蒸生蚝的做法图解2

步骤2

葱，姜，小米辣，大蒜子，切好
蒸生蚝的做法图解3

步骤3

浇上热油，加入酱油，糖，醋，拌匀
蒸生蚝的做法图解4

步骤4

撬生蚝的时候当心别把手划破了，可以带个一次性手套

蒸生蚝的烹饪技巧

热油2.3勺把，不用多 小米椒根据自己吃辣的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 a蜜柑 编写，未经授权不得转载

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