凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！

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长沙禅师
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凉拌腐竹的用料

腐竹 适量 小葱 适量
生抽 3勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
白芝麻 适量 食用油适量 适量
金龙鱼芝麻油 适量

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解1

步骤1

1⃣️泡好的腐竹用清水清洗干净
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解2

步骤2

2⃣️腐竹切成菱形，能更好的入味～
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解3

步骤3

3⃣️清洗干净的香菜切成小段
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解4

步骤4

4⃣️所需要的其他配料，香葱、蒜末、辣椒，都切成碎末
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解5

步骤5

5⃣️所有的配料都放在一起，并适量添加调料品，生抽、老抽、香油、盐等
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解6

步骤6

6⃣️起锅烧热油，不用太多，否则会太油腻
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解7

步骤7

7⃣️淋上热油之后，用手抓匀，可以稍微用点力气，使腐竹充分入味
凉拌腐竹！0基础小白也能做出来的美味！的做法图解8

步骤8

8⃣️美味就此完成啦～超级简单、超级下饭的凉拌菜～

凉拌腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 长沙禅师 编写，未经授权不得转载

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