炸蘑菇

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酥脆的炸蘑菇,我的最爱

炸蘑菇的用料

蟹味菇 少许 玉米淀粉 少量
面粉 少量 十三香 少许
鸡精 少许 麻辣鲜 少许
少许 白糖 少量

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蟹味菇洗干净控水,(喜欢别的蘑菇也可以)别的大蘑菇的话撕成小条
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

所有调料 ,(盐,白糖,十三香,麻辣鲜,少量盐,鸡精)倒入蘑菇里,抓匀
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

抓匀的样子,放一个鸡蛋黄,在抓一抓,一会儿好挂粉
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

玉米淀粉,面粉1:1比例,先拌匀,在倒入蘑菇里,抓匀
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

热油锅,油温170度,下蘑菇,先炸一遍
炸蘑菇的做法图解6

步骤6

捞出来,咱们在复炸一遍
炸蘑菇的做法图解7

步骤7

出锅啦,超好吃,而且很简单
炸蘑菇的做法图解8

步骤8

超级酥脆 在来一个图片

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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