电饭锅焗面包

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电饭锅焗面包的用料

面粉 500克 牛奶 260克
白砂糖 40克 植物油 20克
酵母 5克 小苏打 5克
鸡蛋 一个 芝麻 少许

电饭锅焗面包的做法

电饭锅焗面包的做法图解1

步骤1

全部材料丢进厨师机或者面包机揉成可以出手膜的面团
电饭锅焗面包的做法图解2

步骤2

这样就可以发酵啰,这次面团非常漂亮,不用植物油的话,也选用黄油。
电饭锅焗面包的做法图解3

步骤3

冬天的话面团最好放进烤箱或者底下放点温水发酵大概一小时就可以啰
电饭锅焗面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团之后排气然后揉成小团放进电饭锅进行第二次发酵,这一步一定要做好,平时做馒头也是,第二步发酵做好蒸出来的馒头才会又大又松软。
电饭锅焗面包的做法图解5

步骤5

发酵好罗,胖乎乎的,然后就可以涂蛋黄液和撒芝麻了
电饭锅焗面包的做法图解6

步骤6

蛋液涂好就可以放入电饭锅里面烤了,直接按煮饭键就可以啦,提示锅里记得先涂点油防沾锅。
电饭锅焗面包的做法图解7

步骤7

可以手撕着吃哦(´-ω-`)

电饭锅焗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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