电饭煲版山楂糕

精品 独家
11.1万 浏览 518 收藏
收藏
林烨妈
林烨妈
＋ 关注

闺蜜送了新鲜的山楂来，做些山楂糕给儿子当零嘴吧

电饭煲版山楂糕的用料

山楂 550克 白砂糖 350克
水 200克 眼 一勺

电饭煲版山楂糕的做法

电饭煲版山楂糕的做法图解1

步骤1

水中加盐加山楂，泡20分钟
电饭煲版山楂糕的做法图解2

步骤2

滤干水分备用
电饭煲版山楂糕的做法图解3

步骤3

山楂去掉头尾和籽，倒入电饭煲，加入水和糖。按煮饭键煮到滚开，再开盖熬煮至软烂。
电饭煲版山楂糕的做法图解4

步骤4

盛出来，用料理机打成糊状，倒入电饭煲继续收汁，过程需要不停的搅拌防止粘锅
电饭煲版山楂糕的做法图解5

步骤5

煮到表面形成一层膜，挂勺不滴落就可以拔掉电源
电饭煲版山楂糕的做法图解6

步骤6

倒入方形盘里，抹平表面，稍稍凉会再用保鲜膜封面。用擀面杖或者保鲜膜卷尽量压平压紧实。冰箱冷藏4小时以上
电饭煲版山楂糕的做法图解7

步骤7

刮刀挂下边缘轻松脱模
电饭煲版山楂糕的做法图解8

步骤8

切成块状
电饭煲版山楂糕的做法图解9

步骤9

保鲜膜一块块包好
电饭煲版山楂糕的做法图解10

步骤10

第一次做，想的不太周到，切得有点厚薄不均匀
电饭煲版山楂糕的做法图解11

步骤11

酸酸甜甜的很开胃
电饭煲版山楂糕的做法图解12

步骤12

好了装罐冷藏啦

电饭煲版山楂糕的烹饪技巧

糖量可以根据自己的喜欢调节。用电饭煲熬煮不易糊掉，温度不会过高，比较好控制，适合各种果酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 林烨妈 编写，未经授权不得转载

电饭煲版山楂糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

电饭煲版山楂糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭煲版山楂糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 电饭煲版山楂糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活