五彩腊肉炒饭

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五彩腊肉炒饭的用料

米饭 一碗 老抽 半勺
适量 腊肉 一小块
口蘑 7个 玉米 半根
红萝卜 半根 紫皮洋葱 四分之一个
小葱 两根 茼蒿 三根

五彩腊肉炒饭的做法

五彩腊肉炒饭的做法图解1

步骤1

备料:口蘑切薄片,熟玉米粒备好,胡萝卜切小丁,腊肉切薄片,洋葱切丁,茼蒿切碎
五彩腊肉炒饭的做法图解2

步骤2

油热后放入小葱,出香味后放洋葱和腊肉,炒至腊肉变透明
五彩腊肉炒饭的做法图解3

步骤3

放口蘑,口蘑边边发黄后放入胡萝卜翻炒
五彩腊肉炒饭的做法图解4

步骤4

加入玉米粒和茼蒿翻炒两下,放盐,加入用老抽拌过的米饭
五彩腊肉炒饭的做法图解5

步骤5

炒至米饭颗粒分明后出锅

五彩腊肉炒饭的烹饪技巧

因为老抽和腊肉都有咸味 所以盐要根据自己口味适量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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