雪梨猪肺汤

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肺汤润燥汤

雪梨猪肺汤的用料

猪肺 半个 雪梨 1个
生姜 1块 红枣 8颗
无花果干 6颗 油 适量
盐 适量 白酒 适量

雪梨猪肺汤的做法

#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤的做法图解1

步骤1

半个猪肺，清洗干净被除水后，切成片状。锅里放适量的油，把姜片炒香。放入猪肺，炒香。
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤的做法图解2

步骤2

加入适量的盐和白酒，翻炒均匀后盛出。
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤的做法图解3

步骤3

汤锅里注入清水，煮开后放入炒好的猪肺以及无花果干，盖上盖子，转中火慢慢煲。
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤的做法图解4

步骤4

煲30-40分钟后，汤汁明显泛白，放入红枣和切成小块的雪梨，继续煲20分钟。
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤的做法图解5

步骤5

加入适量的盐调味，拌匀后关火。

雪梨猪肺汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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