酱油炒饭

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酱油炒饭，重在一定要隔夜饭，而且需要耐心地弄成颗粒分明，那样才是王道

酱油炒饭的用料

隔夜白米饭 1碗 葱花 适量
培根 3片 鸡蛋 1个
生抽 1勺 油 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 半勺

酱油炒饭的做法

#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解1

步骤1

培根切成段
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解2

步骤2

米饭加一勺油，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺糖，搅拌均匀，粒粒分明
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，热锅倒油，煎个鸡蛋饼，待鸡蛋液要凝固时盛出
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解4

步骤4

下培根煎出油，盛出培根
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解5

步骤5

用培根煎出的油炒饭，真的很香，饭翻炒均匀
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋饼和培根，继续翻炒
#那些传说中成功率很高的菜# 酱油炒饭的做法图解7

步骤7

快出锅时，倒入葱花，翻炒一分钟左右即可

酱油炒饭的烹饪技巧

❣️培根煎出来的油炒饭会更加美味 ❣️米饭在下锅前要弄成颗粒分明，这样口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载

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