火腿鸡蛋炒饭

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西柚小可爱
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香嫩的鸡蛋再加上鸡肉火腿，配上粒粒爆满的米饭，撒上几颗葱花，美味即成。

火腿鸡蛋炒饭的用料

米饭 500克 鸡肉味火腿 4根
鸡蛋 3颗 青椒 1个
小葱 1根 盐 10克
味精 5克 味极鲜 1勺
油 2汤匙

火腿鸡蛋炒饭的做法

火腿鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好500克煮熟的米饭
火腿鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋3颗搅拌成糊状
火腿鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡肉火腿切成薄块状
火腿鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

青椒，葱花切小块
火腿鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

待油温烧成五成热时倒入鸡蛋煎成饼状捞出
火腿鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭进行翻炒，再放入鸡蛋，火腿进行翻炒
火腿鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

再加入青椒
火腿鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

最后撒上葱花装盘即可

火腿鸡蛋炒饭的烹饪技巧

煎蛋，炒米饭时务必用小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 西柚小可爱 编写，未经授权不得转载

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