春日限定的咸肉炒春笋

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jjsun918
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因疫情办公在家，省去路上的时间，还可以为家人做顿晚餐。

咸肉炒春笋的用料

咸肉 十几片薄片 春笋 三根
葱 适量 盐 适量克
酱油 适量

咸肉炒春笋的做法

春日限定的咸肉炒春笋的做法图解1

步骤1

春笋侧刀切，入水加少许盐焯一下，去涩。
春日限定的咸肉炒春笋的做法图解2

步骤2

这么大的三根基本就炒够一盘
春日限定的咸肉炒春笋的做法图解3

步骤3

咸肉切薄片，推荐这款腊肉，味道不错。
春日限定的咸肉炒春笋的做法图解4

步骤4

热油下葱炒咸肉，随后下春笋翻炒，最后加盐和酱油适量，大概5分钟出锅。

咸肉炒春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 jjsun918 编写，未经授权不得转载

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