燕京U8啤酒焖猪里脊

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春风拂面,阳光温柔的照射在大地上,花朵渐次开放。 大自然中的万物从未停歇四季变化,这就是春天的信使,满怀希望的象征。 近一年来,二师兄的身价持续攀升,从未走低。说来也是奇怪,以前并没有觉得猪肉非吃不可,但是它的价格越贵却有了征服它的欲望,每隔一段时间就想念它的味道,脑海里浮现出各种各样的烹饪它的方法, 今天来做一道啤酒焖猪里脊。

啤酒焖猪里脊的用料

燕京U8啤酒 一瓶 猪里脊 300g
青笋 适量 泡发黑木耳 少许
葱姜蒜 适量 酱油 5g
老抽 3g 少许
淀粉 10g 水淀粉 少许
鸡精 一勺 适量

啤酒焖猪里脊的做法

燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解1

步骤1

准备好食材。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解2

步骤2

猪里脊肉切片,青笋切片,泡发的黑木耳撕小块 葱姜蒜切片。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解3

步骤3

里脊肉中倒入“燕京U8啤酒”,放入淀粉一勺抓拌均匀腌制20分钟。用啤酒腌制的猪里脊口感嫩滑多汁,还有淡淡的麦芽香气。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解4

步骤4

锅中放入油烧热,放入猪里脊炒熟。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解5

步骤5

取出备用。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解6

步骤6

锅中放入少许油烧热,爆香葱姜蒜。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解7

步骤7

放入里脊肉片翻炒片刻,倒入燕京U8啤酒适量
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解8

步骤8

放入酱油 老抽 煮开焖煮5分钟。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解9

步骤9

放入青笋,黑木耳,翻炒片刻。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解10

步骤10

放入盐
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解11

步骤11

放入鸡精翻炒片刻
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解12

步骤12

淋入少许水淀粉翻炒均匀
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解13

步骤13

出锅装盘。
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解14

步骤14

完成品
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解15

步骤15

完成品
燕京U8啤酒焖猪里脊的做法图解16

步骤16

完成品

啤酒焖猪里脊的烹饪技巧

味道好吃的关键,加入“燕京U8啤酒”,经过焖煮让麦香和肉香结合,是这道菜的美味秘诀~ 一瓶选自燕山山脉地下优质水源,富含人体所需多种微量元素,100%进口纯正麦芽,香味浓郁,丰富持久的泡沫洁白细腻,精选捷克极品萨兹啤酒花,香气优雅带有花果的香气,品尝一口,有滋有味不上头,淡淡果香满口麦香,沁人的清爽袭来。 喝着啤酒,吃着滑嫩猪里脊肉,真是让人无法拒绝的美味享受~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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