心太软（补血益气，软糯香甜）

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黄大青
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心太软的用料

红枣 22颗 糯米粉 40g
蜂蜜（或白糖） 适量 温开水 适量

心太软的做法

心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解1

步骤1

大枣洗净，放水中浸泡30分钟
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解2

步骤2

用吸管去囫，剪刀✂️剪开一侧（或用刀切开一侧，去核）
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解3

步骤3

糯米粉适量
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解4

步骤4

加温水搅拌成絮
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解5

步骤5

和成光滑的面团
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解6

步骤6

搓成适当大小的小剂子
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解7

步骤7

填入大枣内，稍微按压
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解8

步骤8

锅内烧开水，放蒸笼上蒸10—15分钟即可
心太软（补血益气，软糯香甜）的做法图解9

步骤9

摆盘，用温开水和点蜂蜜水（或熬点白砂糖水），淋上（夹起每颗大枣在糖水里滚一圈也可以，表面更清亮），撒上熟芝麻

心太软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 黄大青 编写，未经授权不得转载

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