春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨

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健康美味的小馄饨是我和娃最爱的早餐,方便快捷,每周日都会包一些放冰箱。

荠菜虾仁馄饨的用料

荠菜 300g 后腿肉 300g
基围虾 15只 鲜竹笋 100g
鸡蛋 1个 小馄饨皮 500g
生抽 15ml 蚝油 20g
食用盐 适量 胡椒粉 适量
色拉油 适量

荠菜虾仁馄饨的做法

春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

一边倒生抽一边剁成肉泥
春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

冰箱还有一点小河虾,便剥了放在一起。
春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和所有调料,顺着一个方向搅拌备用。
春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

花装的包法,我自创的,
春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

开水下锅煮7-8分钟浮起便熟了。汤里加生抽和香油做汤底

荠菜虾仁馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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