草莓蛋糕

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草莓蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 草莓
奶油 450克 细砂糖 45克

草莓蛋糕的做法

草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕胚切成三片
草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油打发好,蛋糕片放置底托上均匀涂上一层奶油
草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油上倒入水果摊均再涂抹奶油
草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

依次将蛋糕片放好,之后将蛋糕片上层削成椭圆形,削下的多余边角料重叠在最上面,形成一个锥形的蛋糕体
草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

用抹刀将蛋糕涂上奶油
草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

接着用透明慕斯边围从下往上将奶油刮平整、光滑
草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

洗干净的草莓切成对半,从下往上贴上
草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

准备好插件
草莓蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图了

草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-10

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