手抓饼版金华酥饼

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一次买了50个手抓饼感觉有点不想吃了,然后尝试了用手抓饼做红豆酥,蛮好吃,灵光一闪可以试试金华酥饼,然后就开动了

手抓饼版金华酥饼的用料

手抓饼四张 4张 食用油 适量
五花肉(多肥肉) 一斤半 梅干菜 适量
黑芝麻 适量

手抓饼版金华酥饼的做法

手抓饼版金华酥饼的做法图解1

步骤1

手抓饼取出两面刷油解冻,待变软后卷成卷
手抓饼版金华酥饼的做法图解2

步骤2

切小段(三段或四段)挤成小面团待用
手抓饼版金华酥饼的做法图解3

步骤3

五花肉加梅干菜搅拌均匀,根据自己口味增减肉和梅干菜的比例 肥肉可以多一些,烤时出油肉成油渣才香)
手抓饼版金华酥饼的做法图解4

步骤4

取适量馅(15克左右)包入压成饼状的面皮里
手抓饼版金华酥饼的做法图解5

步骤5

包好后收口朝下,调整下形状,可以稍微压一下,让小饼扁一点,因为烤的时候会鼓起来一点哦
手抓饼版金华酥饼的做法图解6

步骤6

撒上自己喜欢量的芝麻装饰
手抓饼版金华酥饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热上火190,下火180,入烤箱烤40-45分钟,看上色自己调整时间和温度
手抓饼版金华酥饼的做法图解8

步骤8

出炉香的很
手抓饼版金华酥饼的做法图解9

步骤9

酥得掉渣的哩,里面的肉肉烤成了油渣了才好吃

手抓饼版金华酥饼的烹饪技巧

根据自己烤箱脾气调整下温度和时间 肉肉烤成油渣了才香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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