傣味糯香泥鳅

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很久没吃这道菜了,正好糯米茶长大了,刚好可以满足一下口味啰。

傣味糯香泥鳅的用料

泥鳅 3条 香辣锅底料 1/2包
糯米茶叶 4匹 香草 3匹
2片 花椒 6-10粒

傣味糯香泥鳅的做法

傣味糯香泥鳅的做法图解1

步骤1

洗泥鳅和之前的操作一样。然后冷锅加油把泥鳅煎之微黄起锅。
傣味糯香泥鳅的做法图解2

步骤2

不放油直接加入锅底料,放上姜片翻炒几下加入泥鳅。
傣味糯香泥鳅的做法图解3

步骤3

泥鳅翻几下加入冷水煮。
傣味糯香泥鳅的做法图解4

步骤4

水煮开了加入配料。
傣味糯香泥鳅的做法图解5

步骤5

起锅入碗。
傣味糯香泥鳅的做法图解6

步骤6

开吃晚饭。

傣味糯香泥鳅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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