牛轧糖

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小熊歪歪
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儿子想吃糖，正好拿家里的棉花糖给他做点零食，安全放心

牛轧糖的用料

棉花糖 300g 无盐黄油 60g
全脂无糖奶粉 200g 去皮熟花生米 200g
蔓越莓 100g 核桃仁 100g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生核桃炒熟备用
牛轧糖的做法图解2

步骤2

锅内放入黄油化开，加入棉花糖，等棉花糖融化放入奶粉搅拌均匀（之前的步骤忘记拍照了），放入花生米、核桃仁（自己吃所有没有去皮）、蔓越莓搅拌均匀
牛轧糖的做法图解3

步骤3

搅拌均匀之后盛出放入模具中压实擀平。等待晾凉
牛轧糖的做法图解4

步骤4

晾凉之后切块后就可以食用了，其余的可以放入包装中。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 小熊歪歪 编写，未经授权不得转载

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