青椒炒牛肉

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青椒炒牛肉一道简单的家常菜。做法简单,营养美味。具有增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效。

青椒炒牛肉的用料

牛肉 200克 青椒 2个
生抽 1勺 料酒 1勺
适量 葱段 适量
姜丝 适量 玉米淀粉 适量
五香粉/花椒粉 适量 耗油 适量

青椒炒牛肉的做法

青椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片,用料酒、五香粉、生抽、玉米淀粉抓匀,腌制15-20分钟
青椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

青椒切好备用
青椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用
青椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

油烧热,葱姜蒜爆香,倒入腌好牛肉炒至变色,放入青椒煸炒,加耗油,最后出锅的时候加点孜然。

青椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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