纯天然无添加仙豆糕

独家
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纯天然无添加仙豆糕的用料

紫薯两根 小白嘴山药两根
椰汁少许 普通面粉两勺

纯天然无添加仙豆糕的做法

纯天然无添加仙豆糕的做法图解1

步骤1

山药紫薯一锅蒸,山药削皮。蒸熟后山药装进食品袋,用擀面杖或直接用手捏成山药泥。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解2

步骤2

将面粉加入到山药泥中,倒入少许椰汁,成品有椰香。因为山药泥已经很湿润,所以不需要加很多液体。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解3

步骤3

和成面团备用。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解4

步骤4

紫薯也压成紫薯泥。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解5

步骤5

团成小球。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解6

步骤6

山药面团分成小剂子。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解7

步骤7

压扁。面团很黏,轻轻压,或拿在手上捏成圆饼。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解8

步骤8

每个圆饼上放一个紫薯球。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解9

步骤9

用虎口慢慢收口,小心搓成圆形。放在案板上整成立方体。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解10

步骤10

煎锅预热,不放油,轻轻拿起包好整形的仙豆糕放入煎锅。之前整形不到位不要紧,在这一步可以调整。煎的时候拿住仙豆糕,每一面都烙一下,可轻轻压一下,利于定型,定型好后再慢慢煎至虎皮色。
纯天然无添加仙豆糕的做法图解11

步骤11

味道和你纯朴,没有炼奶,没有黄油等等,只有四种原料,小清新哦!

纯天然无添加仙豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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