烩杂鲜

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超市的大爷说，笋子到季节了，再不吃今年就吃不着新鲜的了，抓住小尾巴，做个简单又鲜掉眉毛的烩杂鲜，所有的菜都可以换成自己喜欢的，重点是一个家乐浓汤宝一招搞定所有，手残党也不怕

烩杂鲜的用料

炸肉皮 100g 笋 100g
香菇 4朵 炸豆腐 少许
鹌鹑蛋 几个 花蛤 少许
丝瓜 1根 家乐浓汤宝 1个

烩杂鲜的做法

烩杂鲜的做法图解1

步骤1

准备喜欢的食材，预处理，炸猪皮提前泡发，鹌鹑蛋煮熟剥壳，花蛤、笋焯水
烩杂鲜的做法图解2

步骤2

蒜片和一片姜爆香，加入猪皮和笋煸炒出香味
烩杂鲜的做法图解3

步骤3

加入热水
烩杂鲜的做法图解4

步骤4

加入一块家乐浓汤宝
烩杂鲜的做法图解5

步骤5

根据食物的耐煮程度依次放入食材炖煮，最后撒入葱花即可出锅，无需其他调味

烩杂鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

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