蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 蚝油 1勺
盐 适量 鸡精 适量
蒜 5个 淀粉水 适量

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

把西兰花切碎，加入凉水泡20分钟。记得在凉水中加入少许小苏打和一勺盐。
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

在锅中煮开适量的水，放入一勺盐，把凉水中的西兰花捞出来。焯煮两分钟，快速捞出来
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

把蒜头切碎，锅中热油加入蒜蓉，
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

翻炒一下，再加入蚝油，在加入一点盐和鸡精调味
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

铲子翻炒均匀。加入少许勾芡好的淀粉水
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

盛出盘可以开吃了啦啦啦

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 兜里还有糖138 编写，未经授权不得转载

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