炒毛肚

精品 独家
36.0万 浏览 1782 收藏
收藏
AMandyShaw
AMandyShaw
＋ 关注

炒毛肚的用料

毛肚 1个 青椒 2个
葱段 适量 姜片 三片
蒜瓣 三个 食盐 一勺
白糖 1勺 鸡精 1勺
五香粉 1勺 料酒 1勺
白醋 适量

炒毛肚的做法

炒毛肚的做法图解1

步骤1

葱姜蒜备用
炒毛肚的做法图解2

步骤2

毛肚用白醋和盐揉搓，放置15分钟
炒毛肚的做法图解3

步骤3

洗干净后，焯水5分钟
炒毛肚的做法图解4

步骤4

爆香葱姜蒜
炒毛肚的做法图解5

步骤5

加入青椒毛肚
炒毛肚的做法图解6

步骤6

调味，加盐，鸡精，白糖，五香粉料酒，加一点水，翻炒，焖煮5分钟。中间需要多次翻炒，避免烧糊
炒毛肚的做法图解7

步骤7

最后翻炒几分钟，出锅啦。美味不用等。喜欢喝酒的朋友，用来做下酒菜是很不错的选择。

炒毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

炒毛肚的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒毛肚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒毛肚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 炒毛肚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活