凉拌手撕杏鲍菇

凉拌手撕杏鲍菇

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杏鲍菇是，非常好吃非常营养的食材，今天我给大家分享的是，手撕杏鲍菇，做法就是用做简单，最大保留营养的同时，味道绝对是最好的，炎炎夏天希望这道凉拌手撕杏鲍菇，给您带来一丝凉爽的口感。，感谢大家一直一来对我的关注，和支持。

凉拌手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 6个 大蒜 4瓣
香菜杆 适量 盐 3克
生抽 1勺 香醋 1勺
白沙糖 适量 干辣椒适量 没有可以不放

凉拌手撕杏鲍菇的做法

凉拌手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

将洗净的杏鲍菇蒸熟，8分钟即可
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

将大蒜切成末放入碗中
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

香菜杆切碎大葱切碎放入碗中、再放入切好的干辣椒
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

再放入3克盐？3克糖、2克味精、1勺香醋
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再放入一勺辣椒油、淋入适量的热油搅匀即可
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

蒸好的杏鲍菇，立马过凉水
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

然后将杏鲍菇，用手撕碎
凉拌手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

拌上酱汁即可，腌制10分钟即可开吃

凉拌手撕杏鲍菇的烹饪技巧

这道凉拌杏鲍菇，蒸的时候，不用蒸的太久8分钟即可，过凉水，是为了让杏鲍菇的口感更加爽脆，感谢您的观看，您的关注与支持是我最大的动力，小崔再此诚心诚意的拜谢，谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 小崔和小小崔家的美食 编写，未经授权不得转载

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