简单到没朋友的日式肥牛饭

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司甜甜大宝贝
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炒鸡简单！0厨艺也可以完美驾驭！

日式肥牛饭的用料

米饭 2碗 肥牛片 200g-300g
紫洋葱/白洋葱 1个 葱蒜末 适量
青碗豆 15g 黑胡椒碎 3克
酒（日本酒/韩国酒） 10ml 味淋 20ml
生抽 15ml 寿喜锅汁 5ml
鸡汁 一点点 盐 适量
可生食鸡蛋 2个

日式肥牛饭的做法

简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

按照惯例，蒸两盒米
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

材料，肥牛片可以多来点，按照喜好来调整
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

葱蒜可以放也可以不放
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

调料汁的原料们！
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解5

步骤5

上述料汁混合的结果
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解6

步骤6

炒洋葱，紫色的不是那么甜，如果喜欢甜的洋葱就买白的。
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解7

步骤7

都炒熟的时候才放料汁！
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解8

步骤8

这是两个可生食鸡蛋！所以才能做流黄的鸡蛋没有的话还是要乖乖煮熟！
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解9

步骤9

没有戳破的蛋黄！
简单到没朋友的日式肥牛饭的做法图解10

步骤10

诱人不？！

日式肥牛饭的烹饪技巧

温泉蛋一定要用可生食鸡蛋！没有的话也不要用普通鸡蛋！ 味淋如果没有的话我记得是某个博主说用糖加料酒可以代替，至于量不好掌握！ 寿喜锅的汁也可以不放，多放一点点生抽！提颜色！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 司甜甜大宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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