简单制作的蛋糕

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小足矣.张晶
小足矣.张晶
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这个蛋糕 和前段时间那个电饭锅蒸的蛋糕有点像 食材还有配方都一样 只是在烤箱做的 感觉可以把表面烤的很好吃的

蛋糕的用料

奶酪6寸蛋糕胚； 鸡蛋 3个
细砂糖 40克 牛奶 80毫升
黄油 20克 低筋粉 80克
奶油奶酪 柠檬汁 几滴
冰乳酪夹馅 ： 淡奶油
细砂糖 奶油奶酪

蛋糕的做法

简单制作的蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分开如同电饭锅蒸蛋糕一样的
简单制作的蛋糕的做法图解2

步骤2

在烤盘底层刷层黄油 或是铺一层油纸也可以
简单制作的蛋糕的做法图解3

步骤3

温度开始110－150左右 30分钟 结束后 再加温180左右3分钟左右 把表面烤黄些
简单制作的蛋糕的做法图解4

步骤4

我切开的 这是成品

蛋糕的烹饪技巧

因为我没有许多的用具 所以就凑合用了烤盘 然后底层刷了一层黄油 怕黏住了 不好弄下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 小足矣.张晶 编写，未经授权不得转载

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