水煮龙利鱼

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龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。 水煮鱼是一道经典的名菜，但是很多人觉得水煮鱼的鱼刺多是个难以接受的事情，有的人就想用没刺的龙利鱼来做，下面介绍龙利鱼的做法并不难。
参与活动: #夏日撩人滋味#

水煮龙利鱼的用料

龙利鱼 2条 小辣椒 3个
小石窖麻辣香锅 1/2瓶 姜 1小块
香菜 1根 小葱 1根

水煮龙利鱼的做法

#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解2

步骤2

将鱼肉洗干净，在鱼尾切一个口子，然后把鱼皮剥掉。切成条，加入姜片胡椒粉盐料酒少许的淀粉抓拿均匀，然后腌制10分钟左右
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解3

步骤3

小葱切段，姜切片，小辣椒切圈备用。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅里面倒入适量的食用油，然后加入葱姜小辣椒爆香。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解5

步骤5

倒入1/2瓶小石窖麻辣香锅，炒香。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解6

步骤6

倒入一碗清水煮开。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解7

步骤7

将鱼肉一个个的放入，煮来后放入少许的盐调味。
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解8

步骤8

出锅后撒上香菜就可以吃咯
#夏日撩人滋味#水煮龙利鱼的做法图解9

步骤9

成品

水煮龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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