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可以开店的配方&快手免烤的树莓芝士蛋糕
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相比奶油蛋糕，芝士蛋糕更受人们的喜爱，有着细腻香浓的滋味，香浓不腻，一口一口停不下来。自制无添加，又是自己做的树莓果酱，不管是老人还是小孩都可以放心享用的美味。每一口都带有树莓的香甜，增添来了不少清新的口味。
树莓芝士蛋糕的做法
步骤1
将奥利奥饼干去掉夹心，捣碎。
步骤2
将融化的无盐黄油倒入饼干粉中，搅拌均匀。
步骤3
放入模具中.
步骤4
压实后放入冰箱中冷藏30分钟。
步骤5
美食锅最高温预热完成后.
步骤6
将树莓倒入美食锅中，加入白砂糖，搅拌均匀。
步骤7
再使用LOW的温度熬煮15-20分钟.
步骤8
至浓稠后，关闭电源晾凉.
步骤9
将软化的奶油奶酪搅拌均匀至顺滑。
步骤10
加入白砂糖，搅拌均匀。
步骤11
倒入酸奶，搅拌均匀。
步骤12
倒入淡奶油，搅拌均匀。
步骤13
将泡软的吉利丁捞出沥干水分，加入牛奶，隔热水搅拌至融化。
步骤14
将泡软的吉利丁捞出沥干水分，加入牛奶.
步骤15
隔热水搅拌至融化。
步骤16
至吉利丁片完全融化
步骤17
倒入奶油奶酪中。
步骤18
搅拌均匀。
步骤19
分成等量的二等份。
步骤20
其中一份加入树莓酱。
步骤21
搅拌均匀。
步骤22
取出模具，倒入树莓慕斯液，轻轻转动模具是慕斯液流淌平整，放入冰箱冷藏30分钟。
步骤23
慕斯液凝固后，再倒入原味慕斯，轻轻转动模具使慕斯液流淌平整。
步骤24
再放入冰箱冷藏30分钟。
步骤25
取出慕斯用热毛巾帮助脱模取出。
步骤26
进行简单装饰后即可享用。
步骤27
细腻柔滑。
步骤28
香浓不腻 。
步骤29
平凡小事促成美好日常。树莓芝士蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-07-16
©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
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