醋溜白菜粉

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这菜酸爽可口,特别的下饭,陈醋是开胃的,白菜大营养大家都知道。白菜在东北也是很好储存的一种菜,也是一年里吃的最多的菜了。白菜的吃法很多,包馅,腌菜,炒菜,炖菜等等吃法太丰富了!
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醋溜白菜粉的用料

白菜 适量 红薯粉丝 一把
植物油 一勺 一勺
陈醋 适量

醋溜白菜粉的做法

#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解1

步骤1

取适量的红薯粉丝,用烧开的水烫泡。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解2

步骤2

粉丝大约10分钟就泡好了,切成段就炒菜了。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解3

步骤3

将白菜洗干净,切成片,切的时候刀要片着切。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解4

步骤4

植物油炒白菜,菜的水分比较小,记得开小火哈,火大容易糊的。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解5

步骤5

白菜炒蔫吧了,就把粉丝倒进来。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解6

步骤6

混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解7

步骤7

混合一下白菜和粉丝,加一勺食用盐。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解8

步骤8

炒的粉丝颜色变得透明了,菜就入味了。如果菜里没有水分,少加点水哈,不然粉丝也粘锅。
#夏日消暑,非它莫属#醋溜白菜粉的做法图解9

步骤9

酸爽开胃解暑下饭的菜。

醋溜白菜粉的烹饪技巧

1,粉丝用开水烫泡10分左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-29

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