【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡

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烤鸡随处可见并不稀奇，但是以法国南部普罗旺斯地区出产的混合香料制作而成的烤鸡，一定会让你耳目一新。苏苏今天就用海氏K5空气烤箱分享一下具体做法，很简单，只要提前腌制，剩下的交给烤箱，解放双手。不必担心油滋滋不好清洗，海氏K5烤箱的搪瓷防沾油内胆，一擦即净。减脂期的你一定要试试，作为家宴或者待客也是很赞哦。

普罗旺斯烤鸡的用料

三黄鸡 一只 普罗旺斯混合香料 适量
味极鲜 适量 赤酰糖醇 适量
陈醋 2勺 黄油 35克
料酒 3勺

普罗旺斯烤鸡的做法

【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解1

步骤1

准备材料。三黄鸡洗净切掉鸡爪和鸡脖，用厨房纸擦干。
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解2

步骤2

将味极鲜、糖醇、陈醋、料酒混合均匀
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解3

步骤3

将调好的酱料淋在三黄鸡上，腌制半小时
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解4

步骤4

将鸡翻面，继续腌制半小时
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热220度，将黄油放在铺好锡纸的烤盘上，进烤箱软化。
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解6

步骤6

将腌制好的三黄鸡放入烤盘，腌汁也一并倒入，撒上适量的普罗旺斯香料。
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解7

步骤7

送入烤箱中下层
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解8

步骤8

送入烤箱中下层，先烘烤20分钟，然后翻面再烘烤20分钟即可
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解9

步骤9

出炉
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解10

步骤10

受热均匀，色泽完美
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解11

步骤11

忍不住想换个背景多拍几张
【低碳低脂高蛋白】普罗旺斯烤鸡的做法图解12

步骤12

就问你想不想吃啊

普罗旺斯烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 苏苏的低卡膳食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 家常菜 宴客菜

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