超满足的古早双味

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最近孩子腿打了石膏无法行走 ,在家闷的好无聊,满足她一下

古早双味的用料

鸡蛋 12个 玉米油 140克
低筋粉 150克 玉米淀粉 20克
可可粉 15克 140克
4克 柠檬汁 10滴
香草精 2滴 牛奶 135克

古早双味的做法

超满足的古早双味的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分离
超满足的古早双味的做法图解2

步骤2

筛入低筋粉和玉米淀粉到空盆中
超满足的古早双味的做法图解3

步骤3

玉米油加热到85-90度
超满足的古早双味的做法图解4

步骤4

油趁热倒入低筋粉那个盆里
超满足的古早双味的做法图解5

步骤5

混合后的加入牛奶
超满足的古早双味的做法图解6

步骤6

混合
超满足的古早双味的做法图解7

步骤7

Z字法
超满足的古早双味的做法图解8

步骤8

加入蛋黄
超满足的古早双味的做法图解9

步骤9

搅拌混合无颗粒细腻
超满足的古早双味的做法图解10

步骤10

预热烤箱,打发蛋白
超满足的古早双味的做法图解11

步骤11

分三次加糖盐 打发到湿性状态即可
超满足的古早双味的做法图解12

步骤12

两个液体终于要汇合了
超满足的古早双味的做法图解13

步骤13

三分之一蛋白加入到蛋黄液里 搅拌
超满足的古早双味的做法图解14

步骤14

继续
超满足的古早双味的做法图解15

步骤15

混合好
超满足的古早双味的做法图解16

步骤16

取一半混合好的蛋糕糊 筛入可可粉
超满足的古早双味的做法图解17

步骤17

混合
超满足的古早双味的做法图解18

步骤18

继续
超满足的古早双味的做法图解19

步骤19

混合后加入到盘子里
超满足的古早双味的做法图解20

步骤20

原味放到上面一层
超满足的古早双味的做法图解21

步骤21

水浴法
超满足的古早双味的做法图解22

步骤22

入炉上下火160度70分钟
超满足的古早双味的做法图解23

步骤23

中间看颜色可以注意加锡纸,以免颜色过重
超满足的古早双味的做法图解24

步骤24

出锅了,无滤镜!美
超满足的古早双味的做法图解25

步骤25

细腻
超满足的古早双味的做法图解26

步骤26

不错,你也试试吧

古早双味的烹饪技巧

只要没有三岁娃捣乱 就可以很顺利完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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