风味土豆片

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喜欢土豆糯糯的口感和洋葱刺激味蕾的感觉

风味土豆片的用料

土豆 2个 彩椒 半个
洋葱 少半个 火锅底料 适量
蚝油 1勺 糖 适量克
盐 适量克 蒜 2瓣

风味土豆片的做法

风味土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片泡水备用，洋葱切片、彩椒切块备用，蒜切片。
风味土豆片的做法图解2

步骤2

起锅烧油放入土豆片煎制两面变色捞出备用
风味土豆片的做法图解3

步骤3

锅里留油放入火锅底料炒出红油放入蒜片爆香放入土豆、蚝油、糖大火翻炒放入红椒、洋葱炒制成熟最后放入盐即可出锅。

风味土豆片的烹饪技巧

土豆一定要泡水去除多余淀粉口感会好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 小吃货的简单生活 编写，未经授权不得转载

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