土豆丝的做法
步骤2
用擦丝器擦成丝,如果刀工好的亲们也可以切丝,切出来的土豆丝口感会更好。将土豆丝放入盆中,加入适量的水浸泡10分钟,泡出表面淀粉,这一步很关键,一定要记住,不泡出淀粉,土豆丝容易炒碎,而且炒出来的土豆丝也不爽脆。今天的土豆有点少,家里就剩这两个小土豆了。土豆丝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-27
©本菜谱的做法由 大海微澜 编写,未经授权不得转载
土豆丝的其他做法更多
土豆丝的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > #入秋滋补正当时#素炒土豆丝
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活